Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем (Тверская Е.С.)

Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем (Тверская Е.С.)
Все книги автора: Елена Тверская
Описание товара:
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной...

Характеристики:
Тематика
Досуг. Увлечения. Ремёсла
Автор
Тверская Е.С.
Издательство
АСТ
Год издания
2017
Объём, стр.
384
ISBN
978-5-17-103205-0
Описание товара

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои «закрутки», зная, что они абсолютно безопасны.


➤ Купить книгу «Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем» (Тверская Е.С.) Вы можете по цене 200 грн в нашем интернет-магазине «Книжный РАзумей» с доставкой по Киеву и всей Украине (Харьков, Днепр, Одесса, Запорожье, Львов) — Новая Почта, ИнТайм, УкрПочта.

Характеристики:
Тематика Досуг. Увлечения. Ремёсла
Автор Тверская Е.С.
Издательство АСТ
Год издания 2017
Объём, стр. 384
ISBN 978-5-17-103205-0

Добавить отзыв

Пока нет отзывов.

Ваша оценка:
captcha