Избранное
Книжный каталог
Иван-Чай
Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем (Тверская Е.С.)
Добавить отзыв
Купить в 1 клик
В наличииКаких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои «закрутки», зная, что они абсолютно безопасны.
➤ Купить книгу Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем (Тверская Е.С.) Вы можете по цене 210 грн в нашем интернет-магазине «Книжный РАзумей» с доставкой по Киеву и всей Украине (Харьков, Днепр, Одесса, Запорожье, Львов) — Новая Почта, ИнТайм, УкрПочта.
| Тематика | Досуг. Увлечения. Ремёсла | |
| Автор | Тверская Е.С. | |
| Объём, стр. | 384 | |
| ISBN | 978-5-17-103205-0 |
