Те самые рецепты хлебобулочных изделий [1940]

Краткое описание
Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень быстро. Другое дело — советский хлеб из нашего детства. Помните, как нас отправляли за свежим батоном белого или черного? Аромат был такой соблазнительный, что мы не могли сдержаться и по дороге...

Характеристики
Тематика
Досуг. Увлечения. Ремёсла
Объём, стр.
304
Переплёт
твердый
ISBN
978-5-907435-85-8
Описание

Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень быстро. Другое дело — советский хлеб из нашего детства. Помните, как нас отправляли за свежим батоном белого или черного? Аромат был такой соблазнительный, что мы не могли сдержаться и по дороге домой отгрызали хрустящую корочку, а то и съедали целую половину батона. Такой хлеб больше не продают в магазинах, но это не значит, что вы его больше никогда не попробуете. В книге перед вами собраны лучшие советские рецепты самых разных хлебо-булочных изделий: и ржаного, и бородинского, и классического пшеничного хлеба, и ватрушек, и слоек, и кренделей, и бубликов, и пряников… А еще вы узнаете, как правильно подбирать продукты для выпекания, замешивать тесто, готовить и хранить хлеб.


➤ Купить книгу Те самые рецепты хлебобулочных изделий [1940] Вы можете по цене 400 грн в нашем интернет-магазине «Книжный РАзумей» с доставкой по Киеву и всей Украине (Харьков, Днепр, Одесса, Запорожье, Львов) — Новая Почта, ИнТайм, УкрПочта.

Характеристики
Тематика Досуг. Увлечения. Ремёсла
Объём, стр. 304
Переплёт твердый
ISBN 978-5-907435-85-8
Рекомендуем
Детское питание по ГОСТу
Детское питание по ГОСТу 530 грн В корзинуВ корзину
Советская кухня по ГОСТУ и не только...
Советская кухня по ГОСТУ и не только... 1 000 грн В корзинуВ корзину
Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем
Заготовки по ГОСТу. Рецепты. проверенные временем 400 грн В корзинуВ корзину